主料:
韭黄适量,
鸡蛋适量,
瘦肉适量
辅料:
红椒适量
配料:
盐适量,
鸡精适量,
香油适量鸡蛋韭黄炒瘦肉的做法步骤
1.原料图。
2.鸡蛋煎熟备用。
3.锅内放油 同时放入韭黄跟瘦肉 翻炒均匀。
4.加入红椒跟鸡蛋。
5.加入盐 鸡精 炒匀淋入香油 即可出锅。
小窍门&温馨提示
鸡蛋不用煎的太熟了 免得回锅在煮 口感会很硬
不需要再放其他的配料 保持菜的本香
需 大火快炒 !
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热菜 家常菜 常见菜式 健康食谱 节日习俗 年夜饭 提高免疫力 韭黄
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